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心血管疾病防控,從注意日常飲食做起!
【發(fā)布時間】:2019-3-19 10:28:46 【類型】:心血管專題 【點擊次數】:1864

心血管疾病防控,從注意日常飲食做起!

 

隨著氣溫不斷攀升,體感悶熱,情緒易急躁,心血管疾病現已進入的頻發(fā)季,關于心血管疾病這個“生命殺手”,你真的了解它嗎?在夏季日常飲食中我們又要注意什么呢?有哪些誤區(qū)呢?

 

誤區(qū)1營養(yǎng)都在湯里

有許多人,尤其是老年人認為做菜時的湯最有營養(yǎng),精華都在里面。所以好多人吃完菜把菜湯沖上水喝了,其實這種做法非常不科學,湯里面油鹽含量都很高,長期喝湯的人很容易患上高血壓和高脂血癥,增加心腦血管疾病的患病風險。

 

誤區(qū)2堅果不健康

有許多心血管患者覺得堅果是高能量高脂肪食品,認為其對心血管健康不利。其實適量的堅果攝入,對于控制和預防心腦血管疾病是很有益處的。堅果富含n-3不飽和脂肪酸、植物甾醇、維生素E,可以降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化和冠心病,但應適量。美國心臟病學會建議每周攝入4次以上堅果,每次不超過50g

 

誤區(qū)3魚油能預防心臟病

絕大多數研究證實,魚油雖能降低甘油三酯,但不能直接預防心臟病,特別是先天性心臟病。歐米伽3脂肪酸(魚油的主要成分)并不能直接預防冠心病和腦卒中,但能輔助降血脂、血壓。其實,魚油中的主要成分靠每周吃2次魚也可獲得,日常最好選擇富含魚油的三文魚、金槍魚和沙丁魚等重金屬含量低的深海魚。

飲食注意事項

 

1、限制過多熱量的攝入

預防心腦血管疾病應該多吃粗糧食物,這樣可以增加人體內復雜糖類和纖維素的含量。并且對于糖分的總攝入量應該保持在60%70%之間。

2、限制脂肪的攝入

預防心腦血管疾病應以植物性脂肪為主,可以適當食用少量的瘦肉、家禽或是魚類,并且脂肪的總攝入量應該保持在30%以下。

3、限制膽固醇

預防心腦血管疾病,每天膽固醇的攝入量要保持在300毫克以下,盡量不食用動物內臟,因為動物內臟屬于高膽固醇的食物,有些動物內臟中的膽固醇含量甚至超過了3000毫克。

4、控制蛋白質

預防心腦血管疾病,每天攝入的蛋白質含量也不宜過高,可以通過牛奶、酸奶、魚類、豆類等食物中獲取。

5、出汗多應多補充紅黃色食物

患有心血管疾病的人,最好是多吃紅、黃色的食物,比如鮮棗、芥蘭、胡蘿卜、番茄等等,因為這些蔬菜水果中含有豐富的鉀、維生素C和β-胡蘿卜素等,可以有效防止血壓的波動,降低動脈硬化、心肌梗塞(如何治療心肌梗塞)等心血管疾病的發(fā)生。但是,由于這幾種物質都屬于水溶性,在夏天容易隨汗液排出體外而流失,所以,在夏天更應該多吃這些食物來進行補充。

6、飲食規(guī)律,少食多餐

到了夏天,天氣比較熱,大部分人都會覺得中午時候胃口很不好,有的干脆就不吃午飯了,等到了晚上比較涼快的時候,再多吃一些。專家建議在夏天最好是少吃多餐,正點吃飯,另外最好每天還能進行適量的運動,這樣對治療才有好處。

小貼士

如果能在飲食上有效的控制了上面的六個問題,那么就能比較好的控制和緩解心血管的問題,尤其是是季節(jié)交替的時候更是要注意。

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