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日常生活中傷胃的小習(xí)慣，看似不起眼，卻隱含致癌風(fēng)險

胃部不適，很多人應(yīng)該都體驗過，例如胃脹、胃痛、反酸、噯氣等，都是很常見的胃部問題。

其實，胃病靠養(yǎng)更靠防，有些食物和飲食習(xí)慣其實對胃很不好。今天，我們一起來看看那些日常生活中會傷胃的壞習(xí)慣！

偏好“重口味”

剩飯菜、烤制或腌制的食物（如火腿、烤腸、各種咸菜）吃起來并不會讓胃馬上有難受的感覺，但是卻有著最壞的影響——致癌風(fēng)險。

世界癌癥基金會WCRF在預(yù)防癌癥的10條建議當(dāng)中也明確表示，建議少吃鹽及腌制、煙熏過的食物。因為這類高鹽食物不僅會加重患高血壓和心血管疾病的發(fā)生，同時對胃黏膜的保護(hù)層也會造成損傷。

高鹽食物的代表——咸菜和燒烤，除了含鹽量高以外，還可以在體內(nèi)產(chǎn)生大量亞硝基化合物，這同樣會增加胃癌的發(fā)病率。

食用建議：在飲食中盡量避免咸菜、烤制以及其他高鹽加工食品，從而來降低胃癌的發(fā)生幾率。而飲食中的新鮮蔬菜和水果，作為預(yù)防胃癌的保護(hù)性因素，吃得越多，胃癌越不容易發(fā)生。

吃水果不講究

柿子、山楂、棗這些水果內(nèi)含豐富的鞣質(zhì)（也稱之為單寧）。鞣質(zhì)在胃內(nèi)與胃酸、果肉蛋白發(fā)生作用，形成膠凍樣物質(zhì)。

正常情況下，膠凍很快便被排空進(jìn)入腸道。可如果有胃排空障礙的情況，這種膠凍在胃內(nèi)便會越積越多，繼續(xù)匯集食物里的蛋白和纖維素，從而越變越大，越變越硬，最后胃石就形成了。

胃石在胃內(nèi)可以壓迫導(dǎo)致潰瘍甚至大出血，治療起來也很麻煩。

食用建議：胃排空比較慢的中老年人一定要記得不要空腹吃大量的柿子、山楂和棗。

愛喝高度酒

有些研究認(rèn)為少量地飲用低度酒對胃癌有保護(hù)作用。

但是當(dāng)飲用的酒精量超標(biāo)時，一般只要是酒精飲品在 20°以上，每小時飲用超過 100 ml，對胃黏膜的損傷就開始了，同時有可能還會導(dǎo)致急性腹痛和胃出血。

食用建議：世界癌癥基金會WCRF在防癌建議當(dāng)中表示，有強(qiáng)有力的證據(jù)顯示酒精會增加6種癌癥的發(fā)生風(fēng)險，分別是乳腺癌、大腸癌、肝癌、口腔癌、食管癌和胃癌。所以建議最好不要飲酒！

邊吃邊說

相比大口吃飯，醫(yī)生更推薦細(xì)嚼慢咽。因為我們每一個吞咽動作，除了咽下食物，同時還有氣體被咽下。吃飯時說話或大口吞咽，會咽下更多的氣體，越容易有噯氣等消化不良的表現(xiàn)。

同時吃得快，還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜，這也是口腔癌和食管癌的隱患。

常服胃刺激性藥物

很多中老年人患有的心腦血管疾病治療都需要阿司匹林，而阿司匹林是非甾體消炎藥，會對胃造成一定的刺激性。所以在用藥期間如果忽視了對胃的保護(hù)，一樣會造成胃黏膜損傷以及隨后的疼痛、出血。

用藥建議：如果因為病情需要長期服用阿司匹林，記得同時衡量胃是否可以耐受，必要時聯(lián)合使用胃保護(hù)性藥物，或者咨詢專業(yè)醫(yī)生。

飲食不潔

飲食衛(wèi)生與否，看起來只是小事一樁，但養(yǎng)胃還是傷胃有時候就由這類小事決定。

如果飲食不注意衛(wèi)生，帶有病原體的食物可能導(dǎo)致急性胃腸道炎癥，甚至還可能帶來幽門螺桿菌的感染。

專家建議：考慮到食物或者飲用水的污染正是幽門螺桿菌感染的主要來源，因此，不飲生水、不吃生食這些基本要求也是讓我們遠(yuǎn)離傷胃的好辦法。

小痛吃藥忍一忍

很多人對胃部隱痛、腹脹等狀況很不重視，能忍就忍，能拖就拖，實在不行吃片止痛藥救急。

事實上，止痛藥真的不能隨意吃。任何胃部不適都可能是身體在報警，一定要及時就診，勿把小病拖成大病。

從今天開始“身體倍兒好，吃嘛嘛香”這句話得改一改啦，胃好才是真的好呀！